Domatesli Tel Şehriye Çorbası



Domatesli Tel Şehriye Çorbası

Malzemeler
2 adet domates
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 paket tel şehriye
1 adet limon
1 demet maydanoz
1/2 litre su
yeteri kadar tuz

Yemek Tarifi
Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir. 15 dakika sonra kapağı kapatılır. Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir..

YORUMLAR

Siz de konu hakkındaki görüş ve düşüncelerinizi bize iletebilirsiniz.

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.