Humus Salatası

Malzemeler
1 bardak nohut
2 çay bardağı tahin helvası
½ bardak zeytinyağı
1,5 limon
1 çay kaşığı kırmızıbiber
tuz

Yemek Tarifi
Nohudu 5 saat kadar suda ıslatıp, haşlayın. Yumuşayınca makinede çektirin, tahin, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve biberi katıp iyice karıştırın. Servis tabağına çıkartın..