Peynirli Tuzlu Kurabiye

Malzemeler
125gr margarin
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 bardak un
rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta

yemek tarifi
Margarini eritin. İçine süt, sıvıyağ, kabartma tozu ve un katıp hamur yapın. İnce açıp çay bardağı yardımıyla şekillendirin. Tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sürün. Kaşar peyniri serpin. 160derecede ½ saat pişirin. Soğuyunca servis edin..